Explorar Corea en Santiago 1: Café Mobssie

Cada vez hay mas locales de comida coreana, mayoría es de tipo restaurante, pero hoy conocí una cafetería coreana: café mobssie. Este local esta ubicado en barrio Patronato, presentacion de local muy bonito.
La preparación de café es muy buena, incluso con arte de latte.
Lo que probé es cheese cake de matcha y bingsu. Bingsu está hecho con granizado de hielo. Su textura era muy suave y riquísima!
La tradicional bingsu es de kinako (harina tostada de soya) y azuki (poroto rojo).
También tienen bingsu de frutas y espero probarlo próxima vez.


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